CHEF DES BARS

Company: AccorHotel

Role summary

CHEF DES BARS is a role at AccorHotel in M'diq, Tangier-Tetouan-Al Hoceima, Morocco (on-site). Posted 2026-08-12. Experience level: 5-10.

Job title
CHEF DES BARS
Company
AccorHotel
Location
M'diq, Tangier-Tetouan-Al Hoceima, Morocco
Work arrangement
on-site
Category
Hospitality
Experience level
5-10
Date posted
2026-08-12

Job description

Description de l'entreprise

Le Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa recrute un(e) Chef des Bars .

Vous serez responsable de la supervision des opérations des bars, de l’encadrement des équipes et de la qualité des prestations proposées à nos clients.

Principales responsabilités

Superviser l’activité quotidienne des bars.

Organiser les équipes et les plannings.

Garantir la qualité et la présentation des boissons.

Veiller au respect des standards de service.

Contrôler les stocks et les approvisionnements.

Participer à la création et au renouvellement de l’offre boissons.

Assurer le suivi des coûts et limiter les pertes.

Former et accompagner les équipes.

Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients.

Profil recherché

Expérience confirmée dans un poste similaire.

Solides connaissances en mixologie et produits de bar.

Leadership et sens de l’organisation.

Créativité et sens du détail.

Excellent relationnel et orientation client.

Catégorie: Restauration

Type d'emploi: Durée Indéterminée

Type de Contrat: Temps Plein

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