Serveur/Serveuse - service continu
Company: AccorHotel
Role summary
Serveur/Serveuse - service continu is a role at AccorHotel in Auxerre, Bourgogne – Franche-Comté, France (on-site). Posted 2026-10-08. Experience level: 0-2. No degree required.
- Job title
- Serveur/Serveuse - service continu
- Company
- AccorHotel
- Location
- Auxerre, Bourgogne – Franche-Comté, France
- Work arrangement
- on-site
- Category
- Hospitality
- Experience level
- 0-2
- Degree required
- No
- Date posted
- 2026-10-08
This is a great opportunity to join a 4-star hotel as a full-time server, no degree needed! You'll be part of a welcoming team, providing excellent service to a diverse clientele, from business travelers to leisure guests. It's a fantastic entry-level role in the hospitality industry.
Job description
Description de l'entreprise
Le Mercure Auxerre est un hôtel 4 étoiles qui accueille tout au long de l'année une clientèle d'affaires, de groupes, de voyageurs en déplacement professionnel ainsi qu'une clientèle de loisirs. Véritable lieu de vie, notre établissement s'attache à offrir une expérience chaleureuse, authentique et de qualité à chacun de nos clients.
Au sein de notre restaurant, nous proposons une cuisine de saison, généreuse et créative, élaborée à partir de produits de qualité. Nous recherchons des collaborateurs passionnés, investis et animés par le goût du travail bien fait. Rejoindre le Mercure Auxerre, c'est intégrer une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où chacun contribue chaque jour à faire vivre une expérience client mémorable.
Description du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se), pour intégrer une équipe jeune, dynamique et professionnelle, et contribuer à offrir une expérience chaleureuse et soignée à nos clients.
Ambiance conviviale, équipe bienveillante
Vos missions :
Assurer l'accueil et l'accompagnement des clients
Effectuer le service en salle (mise en place, service à l'assiette, débarrassage)
Veiller à la satisfaction client tout au long du service
Participer à la préparation des salons pour séminaires et banquets
Respecter les standards qualité d'un établissement 4 étoiles
Profil recherché :
Aisance relationnelle et sens du détail
Sérieux(se), ponctuel(le) et à l'écoute
Une première expérience en service est un plus
Anglais apprécié
Qualifications
Maîtrise des techniques de service en salle
Savoir dresser une table et effectuer une mise en place
Service à l'assiette et débarrassage
Connaissance des règles de savoir-vivre et de service hôtelier
Capacité à gérer un service avec du rythme
Savoir travailler sur des séminaires, cocktails, repas de groupes et banquets
Bonne présentation et attitude professionnelle
Capacité à conseiller les clients et éventuellement présenter les plats/vins
Être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec la cuisine et la réception
Catégorie: Restauration
Type d'emploi: Durée Indéterminée
Type de Contrat: Temps Plein