CHEF DE RANG (H/F)

Company: Groupement Mousquetaires

Role summary

CHEF DE RANG (H/F) is a role at Groupement Mousquetaires in Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France (on-site). Posted 2026-09-03. Experience level: 2-5.

Job title
CHEF DE RANG (H/F)
Company
Groupement Mousquetaires
Location
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France
Work arrangement
on-site
Category
Hospitality
Experience level
2-5
Date posted
2026-09-03

Here's a fantastic opportunity to join a well-established company as a Chef de Rang. This full-time position offers a great chance to advance in the hospitality industry, with a competitive salary and potential for growth within the group.

Job description

Description de l'entreprise

Le restaurant chic, moderne et chaleureux LA FREGATE GOURMET à rochefort, recherche un Chef de Rang (H/F) dynamique, souriant(e) et professionnel(le), avec une véritable évolution de poste possible .

Notre établissement propose une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.

Description du poste

Vos missions :

Assurer un accueil irréprochable et un service soigné à chaque client.

Prendre les commandes, conseiller la clientèle et connaître parfaitement la carte.

Garantir la fluidité du service sur votre rang : coordination, timing, organisation.

Participer aux mises en place, dressages des tables et maintien de la propreté en salle.

Collaborer efficacement avec l’équipe cuisine et salle pour garantir une expérience optimale.

Contribuer à la montée en gamme du service et être force de proposition.

Qualifications

Profil recherché :

Expérience confirmée en salle, idéalement en brasserie chic, bistrot moderne ou restauration semi-gastronomique.

Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel.

Rigueur, organisation, dynamisme et savoir-être exemplaire.

Esprit d’équipe, autonomie et envie d’évoluer vers davantage de responsabilités.

Motivation à rejoindre un projet d’ouverture ambitieux et qualitatif.

Informations complémentaires

Nous offrons :

Un établissement neuf, élégant et moderne

Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.

Une équipe motivée et passionnée

L’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à Rochefort

Une réelle possibilité d’évolution de poste pour les profils investis.

Une rémunération selon profil entre 1 875€ et 2 500€ brut

Temps plein 39h ou 35h

Prise de poste Janvier 2026

Travail en journée et coupure

Travail le week-end et certains jours fériés , selon les besoins du restaurant

Planning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle

Etablissement fermé le soir du dimanche au jeudi

Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !

Type de contrat: CDI

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