Formador/a en corte de jamón
Company: Informa Consultores
Role summary
Formador/a en corte de jamón is a role at Informa Consultores in Málaga, Andalusia, Spain (on-site). Posted 2026-10-15. Salary: EUR 30–40 per hour. Experience level: 2-5.
- Job title
- Formador/a en corte de jamón
- Company
- Informa Consultores
- Location
- Málaga, Andalusia, Spain
- Work arrangement
- on-site
- Category
- Software Engineering
- Salary
- EUR 30–40 per hour
- Experience level
- 2-5
- Date posted
- 2026-10-15
This is a fantastic opportunity to share your passion for jamón by teaching others the art of professional slicing. You'll be working independently, setting your own hours, and earning a great hourly rate for your expertise. It's a perfect role if you love jamón and enjoy passing on your skills.
Job description
Tus tareas
Desde Informa Consultores compañía líder en Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados para empresas desde 2003, estamos gestionando la selección de un/a profesional especializado/a en el corte de jamón para impartir formación teórica y práctica, transmitiendo las técnicas, los conocimientos y las habilidades necesarias para realizar un corte profesional, seguro y de calidad.
¿Te apasiona el mundo del jamón y te gustaría compartir tus conocimientos?
Si tienes experiencia en el corte profesional y vocación por la enseñanza, ¡queremos conocerte!
¿De qué te encargarás?
Impartirás cursos y sesiones formativas de corte profesional de jamón.
Demostrarás las técnicas de preparación, limpieza, perfilado y loncheado de las piezas.
Capacitarás al alumnado en el manejo de cuchillos y herramientas específicas de corte.
Enseñarás a identificar las distintas variedades, calidades y características del jamón.
Transmitirás técnicas de presentación, aprovechamiento y conservación del producto.
Supervisarás las prácticas de corte y evaluarás las competencias adquiridas por los participantes.
Aplicarás y transmitirás los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad durante la formación.
Adaptarás los contenidos y las técnicas de enseñanza al nivel y las necesidades del alumnado.
Tu perfil
Se requiere
Experiencia de al menos dos años en corte profesional de jamón.
Conocimientos de los distintos tipos de jamón y sus características.
Habilidades de comunicación y capacidad docente.
Orientación al alumnado y capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará experiencia previa impartiendo cursos de formación y disponer de certificaciones relacionadas con el corte de jamón.
¿Por qué nosotros?
Se ofrece
Incorporación a un proyecto profesional vinculado a la formación y consultoría empresarial.
Colaboración en proyectos con empresas de diferentes sectores de Málaga y provincia.
Flexibilidad y planificación de las acciones formativas en función de los proyectos asignados.
Entorno profesional, dinámico y orientado a la mejora continua.
Condiciones económicas acordes con la experiencia, formación y disponibilidad de la persona seleccionada.
About us
Somos una compañía que, desde el 2003, se dedica a la Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados dirigidos a empresas.
Nuestra misión es investigar y desarrollar servicios a la medida de nuestros clientes, que sirvan para mejorar los niveles de competitividad de las empresas.
Somos referentes en el sector de la consultoría, la formación y el empleo; tu aliado externo con un solo objetivo: alinear los intereses de los miembros de la empresa con los de la compañía y la captación de talento externo.
Nuestros valores se basan en el compromiso, la iniciativa, la flexibilidad y la dedicación de todo el personal de nuestra empresa para la satisfacción de nuestros clientes.
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