Serviceleitung (m/w/d) - München Airport Marriott Hotel

Role summary

Serviceleitung (m/w/d) - München Airport Marriott Hotel is a role at München Airport Marriott in Freising, Bavaria, Germany (on-site). Posted 2026-10-09. Experience level: 2-5.

Job title

Serviceleitung (m/w/d) - München Airport Marriott Hotel

Company

München Airport Marriott

Location

Freising, Bavaria, Germany

Work arrangement

on-site

Category

Hospitality

Experience level

2-5

Date posted

2026-10-09

Job description

Verantwortung & Tätigkeit

Gastgeberschaft ist für dich selbstverständlich – und Service mehr als nur ein Aufgabenbereich? Dann passt du zu uns.

Im München Airport Marriott Hotel stehen Qualität, Verlässlichkeit und ein professioneller Umgang mit Gästen im Mittelpunkt. Für unser Service-Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Serviceleitung (m/w/d). Du willst Verantwortung übernehmen, mitdenken und unseren Gästen jeden Tag ein stimmiges Serviceerlebnis bieten? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Operative Leitung der Bereiche Frühstück, Restaurant, Bar und Bankett.

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams.

Dienst- und Einsatzplanung, Training und Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Ausbildung der Azubis.

Durchführung von Briefings, Feedback und Coaching.

Kontrolle der Service- und Qualitätsstandards.

Bestellung und Kontrolle von Getränken und Serviceartikeln, Inventuren und Warenbeständen.

Unterstützung bei der Gestaltung von Speise- und Getränkekarten.

Organisation und Begleitung von Bankettveranstaltungen.

Zusammenarbeit mit Küche, Bankett, Front-Office und weiteren Abteilungen.

Gästefeedback und Reklamationsmanagement auf professionellem Niveau.

Umsetzung der Hygiene–, Arbeitssicherheit– und Marriott-Standards.

Fokus der Position liegt ausdrücklich im operativen Bereich und der aktiven Führung des Teams.

Deine Ausbildung in einem Hotel

Wer wir sind und was uns ausmacht

Ausbildungsinhalte auf einem Blick

Qualifikationen & Skills

Erfahrung im Hotel–, Restaurant- oder Veranstaltungsbereich

erste Führungserfahrung

Hands-on-Mentalität

Organisationstalent

Freude an Ausbildung und Entwicklung von Mitarbeitenden

gute Englischkenntnisse, Deutsch vom Vorteil

Bereitschaft zu Schichtarbeit

Berufsanforderungen

Benefits

übertarifliches Gehalt

Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit

Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN

Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys

Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern

Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung

Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm

"Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams

Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Werde Teil des München Airport Marriott Hotels und gestalte gemeinsam mit uns ein professionelles Serviceerlebnis für unsere Gäste. Sende uns deine Unterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins – wir melden uns zeitnah bei dir zurück.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Zusätzliche Leistungen während der Ausbildung

FAQ zu unserer Ausbildung

Kontakt & Ansprechperson

Deine Ansprechperson und Bewerbungsablauf

About us

Die Borealis Hotel Group ist ein dynamischer europäischer Hotelbetreiber mit einem vielseitigen Markenportfolio. Seit unserer Gründung im Jahr 1997 wachsen wir kontinuierlich. Mit Hauptsitzen in Amstelveen und Wiesbaden sind wir mittlerweile in sieben Ländern Europas vertreten. Unsere Häuser arbeiten erfolgreich mit renommierten Partnern wie Marriott, IHG Hotels & Resorts, Hilton und Accor zusammen. Ob Full-Service- oder Longstay-Konzepte – durch bewährte Methoden, professionelle Führung und die Unterstützung unserer zentralen Expertenteams sorgt unser Hotelmanagement und ihre engagierten Teams Tag für Tag dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Unsere Werte:

Unsere Werte bilden das Fundament unseres Handelns: Zufriedene Gäste entstehen durch zufriedene Mitarbeitende. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Entwicklung, Respekt und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Wir schätzen Persönlichkeiten, die unsere Werte teilen, professionell agieren, lösungsorientiert denken, Empathie zeigen und Freude an ihrer Arbeit haben.

Was uns auszeichnet:

Herz und Seele unserer Hotels: Unsere Mitarbeitenden machen den Unterschied. Wir sind stolz auf das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein, in der Gäste, Mitarbeitende und wir selbst glücklich werden.

Perfekte Mischung aus Professionalität und Menschlichkeit: Hohe Standards verbinden sich bei uns mit Nähe und Herzlichkeit.

Balance zwischen Mitarbeitenden und Gästen: Zufriedene Teams sorgen für zufriedene Gäste.

Arbeitsumfeld mit Perspektive: Wertschätzung, Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, wirklich etwas zu bewegen.

Werde Teil der Borealis Hotel Group!