Cuoco/a

Company: Xenia S.p.A SB

Role summary

Cuoco/a is a full-time role at Xenia S.p.A SB in Bologna, Emilia-Romagna, Italy (on-site). Posted 2026-09-03. Experience level: 2-5.

Job title
Cuoco/a
Company
Xenia S.p.A SB
Location
Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Work arrangement
on-site
Employment type
full-time
Category
Software Engineering
Experience level
2-5
Date posted
2026-09-03

Looking for a talented cook to join a dynamic team! This role offers a full-time opportunity with competitive pay and a chance to showcase your culinary skills in a professional kitchen environment. If you're passionate about food and creating delicious dishes, this could be the perfect fit for you.

Job description

Atipico Osteria di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco/a

Attività:

Organizzazione e coordinamento degli acquisti e del ricevimento delle merci insieme al responsabile

Predisposizione degli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione

Cottura dei cibi

Disposizione degli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e corretto

Distribuzione degli alimenti, di solito al personale di servizio di ristorante, in alcuni casi direttamente alla clientela

Formazione ed Esperienze:

Diploma di scuola alberghiera

Corsi di specializzazione specifici (preferenziale)

Esperienza di 4 o più anni nella mansione

Requisiti:

Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e domenicali, per 5 giorni settimanali con due riposi settimanali

Capacità di utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni.

Conoscenza della cucina tipica Emiliana

Capacità di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, carni, pesci, frutta, ecc…

Capacità preparare un ampio e diversificato numero di preparazioni gastronomiche, incluse la panificazione e la pasticceria

Avere competenze gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni

Attitudine al lavoro in team

Attitudine alla relazione con il cliente

Attitudine al problem solving

Cordialità, serietà, precisione, affidabilità

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.

In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale.

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