Maitre d'hôtel - futur responsable
Company: AccorHotel
Role summary
Maitre d'hôtel - futur responsable is a role at AccorHotel in Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France (on-site). Posted 2026-09-10. Experience level: 2-5.
- Job title
- Maitre d'hôtel - futur responsable
- Company
- AccorHotel
- Location
- Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
- Work arrangement
- on-site
- Category
- Hospitality
- Experience level
- 2-5
- Date posted
- 2026-09-10
This is a fantastic opportunity to grow into a leadership role within a respected hotel group. You'll gain valuable experience in a dynamic hospitality environment, with the potential for advancement. If you're passionate about service and eager to develop your management skills, this could be the perfect next step.
Job description
Description de l'entreprise
Tout nouveau Ibis Styles Lyon Gorge de Loup Saphir, 110 chambres, 250m2 de salons, le client et sa satisfaction est notre priorité dans un cadre conviviale.
Description du poste
Vous êtes le garant de la qualité de services et êtes support de la responsable restaurant dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente sur les points suivant:
Assurer la fluidité des services et la satisfaction client
Être exemplaire dans la tenue et la posture
Veiller à la qualité constante du service et à l’expérience client globale
Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs
Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle
Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles
Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCP
S’assurer de la bonne présentation et de l’hygiène des équipes
Qualifications
Tu as une solide expérience en service et tu connais parfaitement les métiers de la restauration.
La rigueur pour toi n'est pas synonyme de mauvaise humeur
Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
Ton verre est toujours à moitié plein
Informations complémentaires
50 % du titre de transport
75 % de la mutuelle
Chèques-vacances après 1 an d’ancienneté
Carte ACCOR avec des réductions et des avantages dans tous les hôtels et partenaires de la chaine
Catégorie: Restauration
Type d'emploi: Durée Indéterminée
Type de Contrat: Temps Plein