Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196)
Company: AV Group
Role summary
Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196) is a full-time role at AV Group in Bregenz, Vorarlberg, Austria (on-site). Posted 2026-10-14. Salary: EUR 2,500–4,500 per month. Experience level: 2-5.
- Job title
- Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196)
- Company
- AV Group
- Location
- Bregenz, Vorarlberg, Austria
- Work arrangement
- on-site
- Employment type
- full-time
- Category
- Hospitality
- Salary
- EUR 2,500–4,500 per month
- Experience level
- 2-5
- Date posted
- 2026-10-14
Here's a fantastic opportunity to join a top-rated restaurant in the beautiful Vorarlberg region! This role offers a competitive salary and clear paths for career growth, with the chance to step up into a Head Chef position. You'll be cooking and creating exciting dishes while ensuring top-quality standards and enjoying reliable days off.
Job description
Du brennst für die Spitzengastronomie, schätzt verlässliche freie Tage und willst den nächsten Schritt zum Küchenchef machen? Ein prämiertes Restaurant in der Region Bodensee / Vorarlberg verstärkt ab November sein Team.
Aufgaben
Vertretung sowie Unterstützung der Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb
Aktives Kochen und kreatives Mitgestalten anspruchsvoller Gerichte
Einhaltung von Frische, hohen Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien
Reibungsloser Ablauf bei Mise en Place und Pass-Service
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
Praxis in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie
Deutschkenntnisse ab B1-Niveau
Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten
Benefits
Konkrete Perspektive zur Beförderung zum Küchenchef
Planbare 5-Tage-Woche (48h) mit freien Sonntagen und Montagen (außer während der Bregenzer Festspiele)
Ganzjährige Festanstellung in einem renommierten Haubenrestaurant
Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung
13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
Free Meals im Betrieb
Professionelles, alkoholfreies Arbeitsumfeld
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