Assistant Responsable des Bars (H/F)

Role summary

Assistant Responsable des Bars (H/F) is a role at Relais & Châteaux in Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France (on-site). Posted 2026-10-02. Salary: EUR 2,850 per month. Experience level: 2-5.

Job title

Assistant Responsable des Bars (H/F)

Company

Relais & Châteaux

Location

Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Work arrangement

on-site

Category

Hospitality

Salary

EUR 2,850 per month

Experience level

2-5

Date posted

2026-10-02

Job description

Description de l'entreprise

Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?😍

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.

Le Spa L’Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d’une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l’équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :

Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.

Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane s’équipe aussi d’un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 invités et disposant des équipements nécessaires à la réussite de tout type d’événement.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, de vous surpasser et de développer vos compétences.💪

N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure !

Description du poste

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour le BAR .

Assistant Responsable Bar (H/F) :

Début du contrat : Novembre/décembre

Statut : Agent de maîtrise

Rémunération : 2850 euros bruts par mois

Horaires : Contrat de 39 heures par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant qu' Assistant Responsable Bar , vous assisterez le/la Responsable des Bars dans ses fonctions. Vous superviserez l'équipe du bar, vous participerez aux inventaires et au bon déroulement du service.

Vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients, de leur accueil à leur départ, en veillant à offrir un service chaleureux et professionnel. Vous superviserez les chefs de rang et commis, tout en assurant une parfaite coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Vous serez également en charge de la gestion des encaissements.

Conditions de travail :

Rythme : Journées continues

Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

Qualifications

Être souriant, disponible, discret et agréable.

Avoir de l’allure, de la distinction et de la diplomatie

Être ponctuel

Avoir le sens de l’accueil

Utiliser un langage correct et compréhensible

Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable

Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement

S’adapter à la diversité des clientèles

Être curieux et avoir sans cesse l’envie d’apprendre

Informations complémentaires

Avantages :

Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d’avantages.

À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

Des avantages au quotidien :

2 jours de repos consécutifs

Uniformes fournis et blanchis par l’établissement - toujours propres sans effort !

Une indémnité compensatrice de nourriture vous sera versée.

Une mutuelle avantageuse

Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d’Essai pour les CDI.

Des privilèges exclusifs :

Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux

Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L’Occitane en Provence

Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)

Une prime annuelle sur objectif de 10%

Une vie d’entreprise riche et conviviale :

Journée d’intégration

Défis Solidaires

Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)

Département: Restauration

Rémunération: EUR 2850 - EUR 2850 - tous les mois