Superviseur H/F
Company: Fuga Family
Role summary
Superviseur H/F is a full-time role at Fuga Family in Paris, Ile-de-France, France (on-site). Posted 2026-09-09. Experience level: 2-5.
- Job title
- Superviseur H/F
- Company
- Fuga Family
- Location
- Paris, Ile-de-France, France
- Work arrangement
- on-site
- Employment type
- full-time
- Category
- Software Engineering
- Experience level
- 2-5
- Date posted
- 2026-09-09
This is a great opportunity to join Fuga Family as a Supervisor! You'll have a full-time role with a clear career path, perfect for those looking to step into a leadership position without needing a specific degree. It's a chance to grow your management skills and make a real impact.
Job description
Vous allez forcément avoir le coup de Fougue
Caché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle.
Sur 3 étages, dans un décors fougueux imaginé par JP Demeyer, on se retrouvera à la Brasserie Fougue, du premier café du matin au dernier cocktail de soirée.
Fougue est le 8eme lieu signé Fuga , plus que jamais le slogan du Groupe Sortir à Paris est d’actualité.
Ouverte 7 jours sur 7 , FOUGUE est une adresse qui vit au rythme de son quartier de St Germain des Prés.
Une cuisine française de caractère.
La carte célèbre une certaine idée de la cuisine française : généreuse, lisible, pepsy et gourmande.
Les grands classiques y côtoient des créations plus contemporaines, avec une attention particulière portée à la saisonnalité, aux produits et au plaisir du partage.
Une cuisine de brasserie imaginée par Fanny Herpin (passée par Le Meurice, Le Taillevent, Benoî t, Allard, Épicure puis le Camondo) qui chapote la direction culinaire du groupe.
FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières , alliant gastronomie pointue , atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l’évasion.
Tes Missions
Tu veilles à l’accueil, la satisfaction de la clientèle et de ton équipe tout au long du service
Tu assures l’encaissement et le suivi de la facturation sur le point de vente
Tu assures la promotion du point de vente ainsi que l’univers global Fuga.
Tu contribues au bon fonctionnement du service et viens en aide quand nécessaire
Tu assures l’encadrement de ton équipe (hôtesse, chef de rang, commis, barman)
Tu maîtrises parfaitement la carte, les produits et tu t'assures que ton équipe en a une bonne connaissance
Profil recherché
Tu es ENERGIQUE
Tu sais être force de proposition
Tu aimes le terrain
Les + Fuga
Cadre particulièrement agréable
-30% sur les restaurants du groupe Fuga
Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
2 jours de repos consécutifs
Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours
Forfait Mobilité Durable
Conformément à la législation en vigueur :
Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
Prise en charge de 50% de la carte navigo