PLONGEUR EN RESTAURATION H/F

Role summary

PLONGEUR EN RESTAURATION H/F is a contract role at Les Maisons du Clair de la Plume in Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France (on-site). Posted 2026-09-03. Salary: EUR 2,102–2,102 per month. Experience level: 0-2. No degree required.

Job title

PLONGEUR EN RESTAURATION H/F

Company

Les Maisons du Clair de la Plume

Location

Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Work arrangement

on-site

Employment type

contract

Category

Hospitality

Salary

EUR 2,102–2,102 per month

Experience level

0-2

Degree required

No

Date posted

2026-09-03

Job description

<p><strong>LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME</strong> à Grignan (26230) recherche un/une <strong>Plongeur en restauration pour un contrat indeterminée à compter du 01.09.26.</strong></p>

<p>6 services par semaine en hiver, 8 services en saison estivale</p>

<p>Le groupe se compose de :</p>

<ul>

<li>Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin.<br>- La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro.<br>- Le Café des Vignerons : café de village.<br>- Le Caveau des Vignerons : produits du terroir.</li>

</ul>

<p>Normes à respecter : Hygiène et sécurité strictes.</p>

<p>Salaire mensuel base 169 heures, soit 39 heures hebdo : brut 2 101.73€</p>

<h2 id="vos-missions">Vos missions</h2>

<p><strong>RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :</strong></p>

<ul>

<li>Approvisionner en produits lessiviels</li>

<li>Utiliser la technique du lavage à la main</li>

<li>Utiliser le lave-vaisselle</li>

<li>Trier la vaisselle avant et après lavage</li>

<li>Utiliser la sécheuse</li>

<li>Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité</li>

<li>Vérifier de la propreté et trier la vaisselle en sortie</li>

<li>Adapter son rythme de travail aux exigences du service</li>

<li>Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel</li>

<li>Détecter et signaler tout dysfonctionnement</li>

</ul>

<h2 id="vos-compétences">Vos compétences</h2>

<p><strong>QUALITES PRINCIPALES :</strong></p>

<ul>

<li>Sens de l’organisation</li>

<li>Capacité à travailler en équipe</li>

<li>Rigoureux(se) et méthodique</li>

</ul>

<h2 id="avantages">Avantages</h2>

<ul>

<li>Tarif piscine municipal avantageux</li>

<li>Site internet CSE</li>

<li>Reduction sur nos tables</li>

</ul>